소주의 훌륭함은 여러 방법으로 마실 수 있다는 점에 있습니다.
여기에 있는 방법 외에도 자신만의 방법을 찾아보시는 건 어떨까요?
With Hot Water오유와리
소주의 향기가 부드럽게 퍼지며,
마시면 몸 안에서부터 따뜻해집니다.
일본에서는 가을, 겨울의 추워지는 계절에 이 방법으로 소주를 많이 즐깁니다. 소주의 종류는 물론 뜨거운 물과 소주의 비율로 온도를 바꾸는 것만으로도 맛이 변화되므로 자신에게 딱 맞는 「오유와리」를 찾아보세요.
1. 먼저 컵에 뜨거운 물을 붓습니다.
2. 그리고 그 후에 소주를 조심스레 놓는 것처럼
천천히 따릅니다. 나중에 따르는 소주가 뜨거운 물보다 온도가 낮으므로, 컵 바닥에 천천히
도달하여 소주와 뜨거운 물이 천천히 섞이는 것입니다.
3. 마지막으로 취향에 따라 소주와 뜨거운 물의 비율로 알코올 도수를 조절해주십시오.
On the Rocks온더락
소주 자체의 맛을 완전히 즐기는 방법입니다. 처음에는 스트레이트와 같이 깔끔한 맛을 느낄 수 있지만, 얼음이 점점 녹아서 소주와 섞이면 부드러운 맛으로 표정이 변합니다. 친구를 사귀는 것과 같이 천천히 시간을 들여 즐겨주시기 바랍니다.
1. 미네랄 워터 등으로 만든 맛있는 얼음을 컵에
충분히 넣는다.
2. 70%까지 소주를 붓습니다.
3. 머들러로 천천히 섞습니다.
4. 다시 얼음을 넣습니다.
5. 다시 소주를 붓습니다.
6. 3분 정도 그대로 두었다가, 컵 표면에 물방울이 맺히면 마실 타이밍입니다.
With Water미즈와리
산뜻한 맛으로 상쾌하게 목을 축여주지만, 신기하게도 배 안에서부터 따뜻해집니다. 처음 소주를 마시거나, 술을 잘 못 드시는 분에게도 추천하는 방법입니다. 또한, 무난한 맛은 어떤 일식에도 잘 어울립니다.
1. 미네랄 워터 등으로 만든 맛있는 얼음을 컵에
충분히 넣는다.
2. 원하시는 분량의 소주를 넣습니다. 소주와 물의 비율은 6:4를 추천합니다.
3. 그대로 머들러로 오른쪽으로 3번, 왼쪽으로 1번 섞습니다.
4. 다시 얼음을 가득 넣습니다.
5. 차갑게 해 놓은 미네랄 워터를 적당량 부어,
머들러로 2~3회 정도 가볍게 섞어주십시오.